Wydawałoby się, że praca kelnera ogranicza się do przyjmowania zamówień i przynoszenia jedzenia do stolika. Wymaga się, żeby był miły, uprzejmy i nie pomylił zamówienia. Rzadko kiedy myślimy głębiej i zdajemy sobie sprawę, że kelner to ktoś znacznieContinue reading
Tag: kelnerzy
Wyposażenie cukierni
Jeśli szukasz dobrego wyposażenia cukierni, warto zajrzeć do sklepów oferujących produkty dla gastronomii. W jednym miejscu zebranych jest mnóstwo pozycji, które są niezbędne w naszym lokalu lub też będą stanowiły swoistą inspirację – rzeczy, które są ciekawymContinue reading
Kuchnia sercem lokalu
Wiadomo nie od dziś, że lokal, taki jak restauracja czy kawiarnia, jest tworem wieloelementowym. Jednym z elementów jest oczywiście wnętrze przeznaczone dla klientów, w którym znajdziemy stoliki, miejsca do siedzenia, a także bar i obsługę, która ma bezpośredniContinue reading