Tworząc lokal, musimy pamiętać o bardzo wielu rzeczach. Często jednak zapominamy o łazience. Wydaje się ona nieistotna, ot taki dodatek do całości. Przecież klient przychodzi dobrze zjeść lub się napić, jeśli mowa akurat o barze. Łazienka owszem, byćContinue reading
Tag: wymagający klient
Misja czysty lokal
Utrzymanie czystości w naszym lokalu może być prawdziwym wyzwaniem. Masa ludzi, którzy przewijają się przez pomieszczenia, praca, która generuje ciągły bałagan. Nie można jednak pozwolić sobie na bałagan. Lokal musi lśnić czystością, a sprzątanie musi być możliwieContinue reading
Jak zadbać o czystość w lokalu?
Utrzymanie czystości w lokalu jest zadaniem niezwykle ważnym. Pracując z jedzeniem, czystość jest zdecydowanym priorytetem w kontekście bezpieczeństwa oferowanej przez nas żywności. Nie możemy sobie pozwolić na żadne niedociągnięcia w tym temacie, gdyż konsekwencje mogą być znaczące. Ponadto czystość w lokaluContinue reading