Wydawałoby się, że praca kelnera ogranicza się do przyjmowania zamówień i przynoszenia jedzenia do stolika. Wymaga się, żeby był miły, uprzejmy i nie pomylił zamówienia. Rzadko kiedy myślimy głębiej i zdajemy sobie sprawę, że kelner to ktoś znacznieContinue reading
Tag: wyposażenie do gastronomii
Wyposażenie w gastronomii
Szukając wyposażenia do naszego wymarzonego lokalu, powinniśmy korzystać z usług sklepów oferujących produkty dla gastronomii. Sklepy takie mają bardzo rozbudowaną ofertę produktów, dzięki czemu z pewnością znajdziemy wszystko, czego poszukujemy, a najprawdopodobniej znajdziemy też wiele ciekawych rozwiązań,Continue reading
Kuchnia sercem lokalu
Wiadomo nie od dziś, że lokal, taki jak restauracja czy kawiarnia, jest tworem wieloelementowym. Jednym z elementów jest oczywiście wnętrze przeznaczone dla klientów, w którym znajdziemy stoliki, miejsca do siedzenia, a także bar i obsługę, która ma bezpośredniContinue reading